も蔵の創作料理 旬の食材にこだわり、日替わりでご用意しております。和洋折衷のお料理の一部をご紹介します。 お造り牛すじの煮込み鮎と野菜の天ぷら温泉たまごとトマト(お通し)かぼちゃの冷たいスープ(お通し)魚のフライとタルタルソース豚の角煮トマトソース肉と野菜の炒め物チキンのトマトソース煮チキンフライとタルタルソーストマトパスタ